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Bala de Toffee





  • Capacidade da xícara: 200ml



    • Rendimento: cerca de 30 unidades

    INGREDIENTES

    • 2 xícaras (chá) de União Doçúcar (320g)
    • 1 colher (chá) de manteiga (8g)
    • 1 e ¼ xícara (chá) de leite (250ml)
    • 1 colher (sopa) de chocolate em pó (8g)
    • 2 colheres (sopa) de mel (40g)
    • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio (1,5g)

    MODO DE FAZER  

    Leve ao fogo o DOÇÚCAR com o leite, o mel, a manteiga e o chocolate. Mexa somente até o açúcar derreter.
    Deixa ferver até obter uma calda em ponto de fio grosso.
    Retire do fogo, adicione o bicarbonato e bata na batedeira até ficar em ponto de bala dura.
    Despeje em uma pedra untada, faça pequenos rolos, torça e corte em pedaços com tesoura, como balas de coco.
    Deixe esfriar completamente para servir


     

    * Muitooo boa a receita facil igual a bala de coco

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